■日本酒が美味しい季節になりました(文責：どんぐり倶楽部)

●まあ、いつでもおいしいものは美味しいわけですが、寒くなると日本酒もいいですね。

こんなもの作ってます。マイブームです。

材料：

1.味噌汁の出汁に使ったイリコ（大羽）

2.味噌汁の出汁に使った昆布（根昆布）

3.甘口醤油（久原醤油：椒房庵）、みりん（三河）、砂糖

どんぐり倶楽部・代表：糸山泰造
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